domingo, 10 de junio de 2018

Eucalipto


Eucaliptus camaldulensis          (Eucalipto)
Familia  Myrtaceae  la misma del arrayan al que recuerda por su aroma y la forma de su flor.
Su nombre  Viene del griego  ευκάλυπτος (efkályptos) que significa también «bien cubierto» refiriéndose a la semilla “eu”: bien y “kalyptos”: cubierto   por la forma de su flor en la que los pétalos están unidos a los sépalos formando una cubierta cerrada. Los colonos australianos lo llamaron “árbol de la goma azul” por segregar una resina de ese color y los europeos lo llamaron “Aromadrendron”.
Origen Es natural de Australia y Tasmania.
Descripción  Es de los arboles más altos del mundo, la especie Eucalipto regnans de Tasmania han llegado a alcanzar los 140 metros, aunque ahora quedan pocos.
Es un árbol que se renueva con facilidad cuando es cortado, sus tallos son de sección cuadrado y su tronco tiene colores variados.
Sus hojas son de color verde el haz y glauco el envés, con muchos puntos traslucidos que son bolsitas de esencia, son largas y estrechas, ligeramente curvadas y puntiagudas de bordes enteros, coriáceas con un rabillo de hasta 2,5 cm. Que cuelga verticalmente.
Las flores en las sumidades de las ramitas con un corto rabillo, formadas por una urna muy dura con tapadera de forma cónica con cuatro cantos. Al abrirse la flor salta la tapadera y deja ver un rodete  con muchos estambres y en el centro un estilo con néctar.
El fruto es seco y se abre por unas fisuras por donde salen numerosas semillas pequeñísimas.
Florece en otoño e invierno
En España existen dos especies de eucalipto desde el siglo XIX:  el eucalipto blanco por el norte peninsular y el eucalipto rojo por el sur.
Como la mayoría de los arboles australianos, son continuamente pasto de las llamas, en el caso del eucalipto son las hormigas rojas cosechadoras las que al alimentarse de sus semillas hacen que  vuelvan a nacer. Otro tipo de eucalipto como el malle sobreviven gracias a las raíces subterráneas que brotan tras los incendios.
Los enemigos del eucalipto nos informan que no evita la erosión que produce la lluvia por la posición vertical de sus hojas no para la fuerza de las gotas de lluvia al llegar al suelo, tampoco sirve de alimento a ningún animal, acidifica el suelo al descomponerse sus hojas lo que hace que ningún vegetal crezca en su base, agota toda el agua disponible con lo que lleva a una gran pérdida de biodiversidad en la zona donde se plantan eucaliptos en grandes cantidades, además es una amenaza para los anfibios y reptiles y son propensos a incendios forestales por la fácil combustión de su madera.
Exigencias Es un árbol que no resiste los fríos intensos, en 1956 las grandes heladas acabaron con muchos de ellos, necesita mucha agua, pero es un árbol muy fuerte que resiste los fuertes vientos y se adapta a todo tipos de suelos por ello es muy útil para reforestar grandes extensiones de zonas áridas, pantanos, desiertos etc. donde no se podría plantar ningún otro árbol.
Usos  En Australia es el alimento exclusivo del koala que consume 1 kg de sus hojas cada noche
Las abejas acuden a sus flores y producen la miel de eucalipto que es muy apreciada.
Al ser introducido en Europa su uso fue exclusivamente ornamental.
Con su aceite se ha aromatizado los cigarrillos mentolados.
El principal uso del eucalipto es para pasta de papel, para ello se astilla la madera, se hierve con productos químicos y emulsiona en forma de pulpa.
Con él se ha fabricado desde tejidos ignífugos, papel de periódico, cartulina  hasta papel higiénico.
Su madera ha sido utilizada para construir casas, carros y puentes aunque es algo blanda.
El primer gobernador de Australia Arthur  Phillip envió un frasco con aceite esencial  a Joseph Banks y el varón y botánico von Mueller comenzó a promocionar las propiedades del eucalipto en los jardines de Melbourne , por ello y su investigaciones del mismo le concedió el rey de Wurteberg el título de von y los británicos el de caballero, y fue el mejor defensor del árbol. Envió semillas a muchos países tanto de Europa como de África, Asia y América
Envió semillas al arzobispo de Melbourne J.A.Gould, este se las envió a unos monjes franceses, trapenses, del monasterio de Tre Fontane en Roma  que estaban luchando contra el paludismo, plantaron muchos  con lo que se desecaron muchos pantanos y desapareció el paludismo, después se supo que no era el eucalipto sino la desaparición de los pantanos los que hacían que se acabara con la enfermedad, poco después los monjes fabricaron un licor de eucalipto “licor eucalittino”
Joseph Bosisto, patentó y comercializó la extracción del aceite de eucalipto que comercializó por Europa y América
El agrónomo Edmundo Navarro de Andrade, plantó bosques de eucaliptos junto a las vías del tren  así tenían a mano bastante combustible barato para la locomotora
Propiedades medicinales El eucalipto posee principalmente tres propiedades medicinales que son antiinflamatorias, antimicrobianas y expectorante.
Con la resina de su corteza  se fabrican jarabes para la garganta
De sus hojas se obtiene un aceite  usado como descongestionante nasal, para combatir infecciones respiratorias .además es antiséptico, bálsamo, diurético, desinfectante, anticatarrales contra las inflamaciones de las vías respiratorias y catarros gastrointestinales.
Su esencia por vía interna puede provocar gastroenteritis, hematuria y dificultad respiratoria.
Los aceites esenciales favorecen la adsorción de la vitamina C y también se usa en perfumería por su aroma a limón.
Es un buen balsámico y expectorante, estimula la secreción de mucosa bronquial por lo que se utiliza para tratar el asma bronquial, además es  febrífugo
Es hipoglucemiante, reduce los niveles de glucosa en sangre pero consumiéndolo en grandes cantidades
Astringente por el tanino que contiene
El aceite esencial,  por su aroma se usa en caramelos, pastillas y enjuagues contra la halitosis, mal aliento.
Hay que tener cuidado de no usarse sus compuestos al mismo tiempo que analgésicos, tranquilizantes y sobretodo con productos que contengan yodo.
Se toma la infusión de hojas  contra bronquitis y catarros, es antitusivo, mucolitico
Las inhalaciones con agua hirviendo con sus hojas, también se preparan con hisopo, espliego, orégano, romero y menta.
Otra combinación es con melisa e hisopo
Se utiliza en forma de ungüento, en pastillas, caramelos inhalantes, infusiones, jarabes o en vaporizaciones. El aceite se usa de forma tópica como tratamiento para dolores musculares y de articulaciones, así como para tratar el herpes labial. También sirve como repelente de mosquitos.
Componentes Su aceite esencial contiene cineol, carvona, eucaliptol en un 80%, d-a-pineno, canfeno, aldehídos valeriánicos, butílico, caprioco, alcohol etílico y amílico, ácido fórmico y acético
Sus hojas contienen tanino, resina, ácidos grasos
Historia  Los primeros que lo vieron les sorprendió este árbol que crecía más rápido que ninguno y que sus hojas tenían un olor muy intenso.
En el siglo XIX todo el mundo estaba encantado con el eucalipto, , los jardinero porque era un árbol que crecía con rapidez, se plantó en las zonas pantanosas, llamadas entonces insalubres para desecarlas, se convirtió en el árbol de madera dura más popular del mundo, plantándose desde Tailandia hasta España y América, pero un siglo después todo el mundo se está dedicando a talarlo.
Cuando los primero colonizadores llegaron a Australia encontraron más de 700 especies de eucalipto. Durante un siglo se dedicaron a talar un gran número de ellos con el fin de dejar espacio para pastos  con que alimentar el ganado.
El 1 de mayo de 1770, Joseph Banks, que viajaba con el capitán Cook,  lo considero un árbol extraordinario, y junto al botánico Daniel Carlsson Solander  desembarcaron en una zona que más tarde llamarían “la bahía de Botany” por ello. Además del eucalipto, Banks descubrió la acacia, la mimosa, y el género Banksia.
Otros creen que lo descubrió Labillardiere
Pero fue el francés Charles Louis Léritier de Brutelle quien  bautizó la especie como Eucalyptus oblicua “compañero o corteza fibrosa” como lo llamaban los nativos, pero él eligió el nombre de eucalipto que significa “bien cubierto”  por la forma en que protege sus flores.
En España Texidor en “Flora farmacéutica de España y Portugal” nos cuenta que se cultiva en la Granja de Barcelona en 1865, en Madrid en el mismo año en el jardín botánico , había sido introducido por Fray Rosendo Salvado que era misionero en Australia y en 1860 envió  a su familia en Tuy en  Galicia, semillas. 
Posteriormente El Patrimonio Forestal del Estado, reforestó muchas superficies con pinos y eucaliptos por su rápido crecimiento.
Fue introducido en Argelia en 1854 y en el resto de Europa en 1856
En Etiopia fue introducido en 1895 por el emperador Menelik II para reforestar los alrededores de su capital Addis Ababa que se había sido desforestado por la población y hoy es utilizado como fuente de combustible y lucha contra el desierto
Se plantó en grandes cantidades para combatir el paludismo se creía que sus hojas también servían para curarlo y como febrífuga. La realidad es que ni ataca  a los mosquitos, ni alivia la enfermedad, pero si acaba con el agua de estas zonas, desecando los  terrenos pantanosos y así evitando  la cría de las larvas de los moquitos, acabar con ellos, responsables de transmitir el paludismo.
Dos siglos después el eucalipto se ha plantado en todo el mundo, suponiendo un 40 % de las plantaciones de bosques con una superficie de más de 42 millones de hectáreas, por su utilidad y para obtener buenos rendimientos económicos se transformaron los paisajes forestales de muchos países, un ejemplo de ello ocurrió en Brasil.
Años más tarde, el gobierno mando sustituirlos por alcornoques, cedros y  abetos  que no servía para la construcción.
El sultán Tipu de Karnataka, amante de las plantas, mando plantar eucaliptos en todos los jardines de su palacio en Bangalore, poco después murió en combate contra los ingleses en 1799. Sus sucesores y más tarde los ingleses siguieron plantándolos, más bien para conseguir leña.
En 1990 agricultores y ecologistas de todo el mundo se dedicaron a destruir eucaliptos jóvenes
En Extremadura surgió un grupo ecologista dedicado a luchar contra el eucalipto y tomo  el nombre de “Foracanta” derivado del nombre del escarabajo Phoracantha semipunctata, que ataca al eucalipto
Debido al afán por talar bosques para obtener grandes beneficios económicos se ha producido una gran pérdida de masa forestal en países como Haití, que lo ha convertido en uno de los  más pobres del mundo, Etiopia, que ha perdido el 95 % de su superficie forestal  y Tailandia. Se presenta una gran oportunidad para el eucalipto para la repoblación rápida inicial de todas estas zonas desforestadas
Hoy como resultado de estas repoblaciones existen ejemplares centenarios en zonas como la Sierra de Gata, sin embargo en el Parque Nacional de Monfragüe su presencia hizo que desaparecieran muchas especies autóctonas lo que hizo que aumentara su mala fama
Leyendas y tradiciones   Es el emblema de Tasmania
Se creía que aliviaba a los moribundos de gangrena o enfermedades venéreas
Existía la creencia que purificaba el aire contaminado
La leyenda nos cuenta que hace mucho tiempo un grupo de aborígenes australianos estaba buscando leña para hacer fuego. Juntaron varios tipos de madera para encender la hoguera pero  escucharon un sonido muy particular cuando comenzó a arder. El miedo les paralizó, pensaron que eran espíritus malignos que emitían sonidos para asustarles, pero al poco se dieron cuenta de que aquel sonido era muy agradable y no podía ser maligno. Observando las ramas de eucalipto se percataron que el sonido era del viento que se filtraba a través del tronco del árbol que estaba ahuecado por las termitas, lo consideraron del espíritu del viento. 
Esto dio origen al "didqeridoo", un instrumento de viento que se utiliza en los ritos ancestrales para conectarse con los espíritus de los antepasados.

Poema los eucaliptos de Evaristo Ribera Chevremont poeta puertorriqueño
Veo los eucaliptos que ocupan la colina,
donde reduce el trópico su bárbara violencia.
Más que la luz, benéfico vapor los ilumina.
Son la agradable forma de la benevolencia.
Sus ramas se estremecen, nutridas por la esencia
que el aire en el espacio profundo disemina.
La tierra generosa, la tierra de excelencia,
sus prodigalidades perennes origina.
¡Y qué esplendor el suyo! Celestemente buenos,
los árboles de zumos y olores están llenos.
Pródigos eucaliptos en la diurna flama. 
Recibo su abundancia de zumos y de olores,
y siéntome colmado de todos sus favores.
Bajo los eucaliptos la bondad me reclama.

Canción tradicional australiana
Remamos sin descanso y el agua era azul                                                                                          flotando como una pluma en una canoa de eucalipto
Localización El árbol más grande de Morón es precisamente un eucalipto “el del campo de futbol” con 4,9 m. de perímetro y 35 m. de altura, es el monumento natural más importante de nuestra ciudad, esperemos que no se le ocurra a ninguna autoridad talarlo como se hizo con las moreras del mismo lugar







jueves, 3 de mayo de 2018

Achicoria


Nombre científico             Cichorium intybus L. (Achicoria, amargón )
Familia  Compuestas/asteráceas
Su nombre Viene del griego “kikorion” , nombre que daban a la achicoria. La palabra acicoria viene del mozárabe y este del latín cichoria . Intybus proviene de la denominación centroeuropea hendibeh. También fue llamada “Solsequium” por la característica de sus flores de seguir al sol.
En el lenguaje de las flores significa “frugalidad”
Origen   Se encuentra en gran parte de Europa y Asia, se cree que su origen es la zona templada de Europa, Asia y África.
Descripción Hierba perenne de hasta 1,2 m., muy ramificada, cubierta de pelo corto, con raíz napiforme.  Hojas de dos formas, las inferiores oblanceoladas con peciolo corto y las de la parte superior lanceoladas con base abrazadora. Flores azuladas en capítulos solitarios o en grupos de 2 o 3.
Existen cuatro especies en la península y Baleares.
Florece en primavera y verano.
Su hábitat suele ser las cunetas, veredas y barbechos.
Exigencia Suele crecer junto a los caminos, en terrenos baldíos, yermos tanto en montañas como en zonas bajas.
Planta cosmopolita de excelente dispersión, prefiere suelos bien drenados y ambientes soleados.
Usos En una región francesa, se cree que comiéndola en ensalada con aceite de nueces,  estimula el deseo sexual.
La achicoria intensifica el sabor del azúcar, por lo que la industria la ha utilizado como saborizante.
De sus raíces se ha extraído un edulcorante.
Sus hojas tiernas se consumen en ensaladas.

Sus extractos se utilizan en algunas bebidas alcohólicas.
La achicoria, sustituta del café, se recolecta cuando las hojas amarillean. Se cortan sus raíces, se secan, tuestan y muelen.
Según Ramírez su zumo es útil para limpiar las impurezas de la piel y se toma en infusión antes de las comidas como aperitivo.
En Bélgica consumen su raíz hervida.
En Francia, llaman “barbas de capuchino” a las hojas de achicoria criadas en oscuridad, es un alimento muy apreciado para ensaladas y como verduras.
En Italia hay una variedad conocida como radichio que tiene un color violáceo, se consume como ensalada y a la plancha.
Con sus hojas se prepara el preboggion, mezcla de hierbas típica de la cocina de Liguria.
Las raíces se comen en ensaladas y potajes.
La infusión, extendida sobre la piel de los animales, aleja las moscas y tábanos.
Solo después del siglo XIX se pudo evitar el sabor amargo de la planta para su consumo en  ensaladas, cuando se cree que en el jardín botánico de Bruselas, los jardineros consiguieron mediante selección natural y protegiéndolos del sol, unas plantas más suaves de sabor.
El ganado que coma esta planta en cantidad, pierde el apetito y puede tener  trastornos digestivos, parálisis en extremidades e incluso la muerte.
Propiedades medicinales Su látex contiene principios amargos que estimulan el apetito.
Paracelso, la recomienda en emplastos para irritaciones de la piel, en infusiones para  enfermedades del sistema digestivo y del hígado, como estimulante de la bilis.
Galeno decía que esta planta era amiga del hígado.
También se ha empleado como lavado para los eccemas.
José Quer nos cuenta “que se consume en ensalada o cocida en Zaragoza y fortalece y corrobora las fibras relajadas del estómago, excita el apetito, ayuda a la digestión, purifica los conductos de la orina y facilita la transpiración y expectoración”.
Sus hojas y tallos contienen un tónico amargo con propiedades estomacales, laxantes, aperitivas, diuréticas,  algo coleréticos y para tratar la diabetes por la inulina que contiene.
Su raíz tostada también tiene poder colérico, diurético, laxante, hipotensor, bradicardizante (reductor de la frecuencia del pulso),  ha sido utilizada contra la diabetes y también tiene propiedades diuréticas e hipotensor.
Su uso medicinal es muy antiguo, como lo demuestra una orden emitida por Carlomagno, que ordenaba que en sus campos se cultive una serie de hierbas que incluya  “intubas” (Cichorium intibus)
Componentes   Las raíces contiene hasta un 75 % de agua  y  grandes cantidades del polisacárido  inulina, levulina, vitaminas A y C, ácido chicorico, esculitina, esculina, mucilagos, principios amargos como lactosa sesquiterpénica,  lactucina, lactupicrina y glúcidos.
Historia   Columela, nos da una receta para preparar las partes de la planta: “mondarlos y dejarlos salar 24 horas, luego lavar bien y colocarlo con eneldo, hinojo, ruda y puerros, mezclar todo. A continuación juntar con guisantes y echarles vinagre y sal”
Era muy apreciada por los romanos, que la consumían tanto en ensalada como en verdura; es citada por Horacio, Plinio, Virgilio y Ovidio.
En Roma, se vendían sus semillas para asegurar la fidelidad de las parejas, también se hacía en Alemania
Dioscórides nos dice: “Una se le llama Picris, por su amargor y también cocirea”
Según Teofrasto se utilizó para fabricar guitas.
Las brujas, mezclaban la achicoria con otros productos que echaban a la lámpara de aceite para provocar alucinaciones.
Linneo en 1753 nos la describe como: “Habita en Europa en los bordes de los cultivos y de los caminos”  hoy se ha naturalizado en América, África y Oceanía.
El café de achicoria, se utilizaba desde tiempos remotos en el norte de Hartz (Norte de Alemania) aunque no se comercializo hasta 1790.
Durante las guerras napoleónicas y ante el bloqueo por parte de Inglaterra que impedía la llegada de café a parte de Europa, se puso de moda el uso de la achicoria como su sustituto.
En España fue utilizado como sustituto del café en tiempos de penuria.
Al no contener cafeína es más sano.
Leyendas y tradiciones Las hojas tiernas de achicoria se utilizan en Palestina para acompañar al cordero pascual.
Era utilizada para conjurar el poder de las brujas, sobre todo si se usaba junto a la ruda, era un gran antídoto y poderoso amuleto contra las energías negativas, diabólicas o hechizos y daba energías positivas a todos los habitantes de la casa.
Se cree que comer sus raíces, produce sueños eróticos.
Partes de la planta se ha utilizado como talismán amoroso.
Si se arrancaban sus raíces en luna llena, en verano, antes del atardecer, poniéndose de rodillas y pronunciando tres veces la palabra “tetragrammaton” nombre de Dios hebreo que se compone de cuatro letras, como en muchos otros idiomas (palabra cabalística), protegía de todo tipo de maleficio. Si la recogida se hacía en la noche de San Juan y con un cuchillo de oro, se tendrá poderes excepcionales: sus hojas abrirán todas las puertas y hará a las personas invisibles. Para que tuviera más poder, se debía recoger por los hombres del pueblo acompañados del cura, que así daba gracias a Nuestro Señor por darnos este instrumento para luchar contra el diablo. Una vez sacadas las plantas se llevaban a casa y se guardaban envueltas en paños blancos, limpios y vírgenes (nuevos)

jueves, 5 de abril de 2018

Sauce


Nombre científico               Salix alba L.,   Salix babilónica L.   
Nombre común: Sauce blanco, Sauce llorón, salguero o sauce plateado.
Familia    Salicácea
Su nombre El nombre del genero viene del céltico “sal” = cercano y “lis” = agua, por su necesidad de tener cerca el agua o bien del latín “salire” = crecer rápidamente, ya que crecen muy rápidos y cerca del agua. Alba por blanco y babilónica por una leyenda citada en el apartado de historia. Hoy existe la discusión de llamar al sauce llorón: Salix pendula (sauce de ramas colgantes) ya que está demostrado que no procede de Babilonia. 
El ácido acetilsalicílico (aspirina) viene del nombre griego salix, salicis = sauce y hyle = madera.
Significa en el lenguaje de las flores “amor a la soledad” y sus flores “desesperación”.
Origen Aunque no existe seguridad por encontrarse en la actualidad distribuido por todo el hemisferio norte, se cree que proviene de China.
Descripción Árbol caducifolio con tronco delgado, copa muy ramificada y corteza agrietada. Hojas lanceoladas, anchas por el centro y aguda en el extremo, finamente dentada. Sus flores, amentos,  son unisexuales y poco vistosas, aparecen al principio de la primavera, a veces antes que las hojas o al mismo tiempo; los dos sexos se dan en individuos diferentes, por lo que hay árboles masculinos y femeninos. Su fruto es una capsula ovoidea.
Existen 26 especies de sauces, muchos híbridos, por lo que aunque resulta fácil identificar un árbol como el sauce, es difícil identificar la especie.
Existen las especies S. herbácea y S. lanata empleada en rocallas y bonsáis.
  Exigencia Todos los sauces son de crecimiento rápido, pudiendo alcanzar los 15 o 20 metros de altura, sobre todo si disponen de agua abundante y pueden llegar a vivir 120 años, no son exigentes con el tipo de suelos.
Hay que tener mucho cuidado porque sus raíces pueden causar daños en las proximidades y por lo tanto hay que pensar donde colocarlos pues al cabo de un tiempo, producirán daños en tuberías, piscinas etc. y tendrían que ser talados como por desgracia ocurre en nuestro pueblo de vez en cuando con algunos árboles. 
Usos   Sus tallos, flexibles se emplean en cestería desde el Neolítico, también se fabricaron “coracles” (botes para navegar en el río) y jaulas para pescar anguilas y cangrejos.
Su madera ha sido utilizada para pasta de papel o pulpa celulósica, embalajes, palillos de cerillas,  palos de cricket,  zuecos, cajas y barquillas para los globos aerostáticos aprovechando que tiene la cualidad de doblarse bastante antes de romperse.
Sus hojas jóvenes se han consumido como ensalada o  verdura, asimismo su líber (capa situada debajo de la corteza por donde circula la savia) se usó para fabricar pan en épocas de hambruna.
Algunas especies producen un exudado azucarado.
Hoy está de moda entre personas con conciencia ecológica, los ataúdes de sauce sin componentes artificiales.
Con su líber se pueden fabricar cuerdas.
Su corteza se utiliza como curtiente, macerada en vinagre  para matar chinches, cocida quita las manchas y pecas de la piel por contener salicina, por lo que se usa en lavados faciales.
En jardinería, como árbol ornamental, aunque se suelen usar ejemplares femeninos que presentan mejor porte, ya que los masculinos son más pequeños y no son necesarios por realizarse la reproducción por estacas.
También fijan bien las riberas de los ríos evitando la erosión que provocan las lluvias.
Por contener estrógenos, sus las hojas desecadas en infusión, tiene propiedades anafrodisiacas y se han utilizado como sustituto del té.
Con el carbón de algunas especies de sauces, se fabrica pólvora.
En Suecia, ya ha superado a los combustibles fósiles en la calefacción y se está estudiando para usarlo como biocombustible.
Propiedades medicinales  Su infusión se recomienda en caso de insomnio, menstruación dolorosa, dispareunia  y como anafrodisiaco.
Sus flores tienen un efecto sedante uterino.
La corteza se emplea como astringente, tonificante del apetito,  calmantes y antipiréticas, siendo el precursor natural de la aspirina (ácido acetil-salicílico) La cantidad de salicina contenida, es la que produce el efecto medicinal al ser liberado el ácido salicílico por bacterias intestinales, este ácido está demostrado que tiene efectos febrífugo, antiinflamatorio, analgésico y en casos leves de artritis. Está más indicado para enfermedades crónicas que de dolores agudos.
Su uso tópico reduce el sudor de pies y ayuda a cicatrizar heridas.
Como antirreumática, combate las inflamaciones además de la gota, neuralgias y gripe.
Las hojas tienen las mismas propiedades que la corteza.
Pío Font Quer, en  “Plantas medicinales” nos dice que la aspirina ha dejado en desuso las cortezas y flores del sauce usadas antiguamente como antipiréticas.
La ESCOP (European Scientific Cooperative on Phytotherapy) recomienda la corteza de sauce para tratar enfermedades febriles, trastornos reumáticos y dolores de cabeza.
Hoy con la obtención del ácido salicílico o acetilsalicílico (componente principal de la aspirina) por procedimientos químicos ha hecho que se deje de utilizar los sauces, aunque por no contener ácidos libres, irritan mucho menos el estómago que el ácido acetilsalicílico sintético (aspirina)
Hoy se presentan en forma de granjeas, capsulas y soluciones con extracto de corteza de sauce para el tratamiento de poliartritis crónica que dan buenos resultados en un 70 % reduciendo el dolor y aumento de movilidad.
Componentes Contiene de un 5 a un 40 % de tanino catéquicos y Glicósidos fenólicos como la salicina, fragilina, triandrina, vimalina, salidrósido, saligenina, benzohelicina y salicortina.
Historia  Algunos ejemplares de esta familia se han encontrado en fósiles del periodo Mioceno de la era Terciaria.
El sauce era el árbol del quinto mes del calendario hiperbóreo, estaba consagrado a la Triple Musa o a las Musas, que eran tres manifestaciones de la misma diosa llamada la Gran Diosa y le dio nombre al rio Helicón que rodea el Parnaso. Era utilizado por la sacerdotisa en todos los hechizos y magia de la diosa Hélice (sauce). En la época clásica fue dedicada al culto lunar y se llegó a consagrar a nueve musas.
Se cuenta que los hebreos fueron derrotados por los babilonios y lloraban su cautiverio a la sombra de este árbol junto al río Éufrates, en cuyas ramas colgaron sus instrumentos musicales en señal de duelo, algunos creen que de ahí viene el nombre de sauce llorón y el científico de babilónica.
Fue usado ya en la antigua Babilonia.
Se describe su uso en tablillas de Mesopotamia de la época sumeria.
En Egipto se usó como analgésico.
Árbol funerario desde antiguo, los celtas plantaban sauces rodeando los túmulos funerarios.
Los chinos conocían sus propiedades desde 500 años a.C.
Los indios de Maine, fumaban su corteza mezclada con tabaco y usaban el Sauce negro, Salix nigra, contra la fiebre, asma, resfriados, gripe, indigestiones, como sedante y sudoríparo.
Las propiedades curativas del sauce blanco ya eran conocidas desde muy antiguo, Dioscórides lo recomendaba para tratar la gota y todo tipo de dolores como los reumáticos, de muelas, cabeza,  oído, sus hojas machacadas y mezcladas con pimienta y vino para el dolor iliaco, con agua evita los embarazos.
Laguna, recomienda sus hojas para aliviar contusiones.
Hipócrates lo recomendaba para partos dolorosos y fiebres.
El sauce llorón Salix babilónica fue introducido en Europa en 1587.
En 1597 Gulpeper, recomendaba usar su corteza como sustituto de la del quino, que estaba alcanzando unos precios prohibitivos.
La salicina, principio activo de su corteza,  fue aislada  por el farmacéutico francés Henry Leroux en 1828.
En 1830 era usado contra el dolor y la fiebre, pero tenía el problema de que irritaba el estómago hasta que el químico italiano Raffaele Piria lo estudio por primera vez y obtuvo el ácido salicílico más fácil de administrar.
En el siglo XIX, químicos franceses y alemanes trabajaban en una sustancia extraída de la corteza del sauce blanco llamada “salicina” también llamada “glucósido saligenico”
El 1º de agosto de 1897 Felix Hoffman de la compañía Bayer, inventó la aspirina transformando el ácido salicílico en ácido acetilsalicílico, en 1899 se puso en venta por primera vez, hoy es el medicamento más consumido del mundo, ya que además de las citadas propiedades, hoy se emplea para prevenir infartos y anginas de pecho.
Anteriormente se utilizó con parecidos resultados otras plantas como la reina de los prados Filipendula ulmaria  y el mirto de turbera Myrica gale.
Tuvo la aspirina un papel importantísimo en la pandemia de,” la gripe española”, del 1918, que en plena guerra mundial, en algunas zonas, murieron más soldados por la enfermedad que por heridas y que en total causó la muerte entre 50 a 100 millones de personas en todo el mundo.
Leyendas y tradiciones Los sauces estaban consagrados a Proserpina, diosa de los infiernos y también a Juno Fluonia, diosa invocada en los partos.
Se suele representar a Orfeo, que bajó a los infiernos buscando a su esposa Euridice,  con una rama de sauce en la mano.
En algunos lugares de Europa, cuando un joven era dejado por su novia para irse con otro, se acostumbraba a colocar frente a su casa un sauce joven con cintas y cebollas, como mofa al novio burlado, él, estaba obligado a invitar a cenar y beber en abundancia a los que colocaban el sauce para olvidar la desgracia ocurrida.
En Occidente se le considera árbol funerario, así se encuentra junto a tumbas de personajes míticos.
Para los orientales, es símbolo de inmortalidad, en el Tíbet, es el árbol de la vida. El poeta Hi-K´ang solía inspirarse bajo un sauce, el filósofo chino Lao-Tse, meditaba cada vez que se colocaba bajo un sauce.
En Europa, se consideró al sauce como apropiado para hechizos y encantamientos, ya que bajo su copa se reunían brujos y brujas. Así las escobas de brujas de fabricaban con ramas de fresnos y sauces.
En la antigua Checoslovaquia, se creía que las hadas vivían en el interior de los troncos huecos de los sauces, así una hada vivía durante el día entre los humanos y de noche en un sauce. Cuenta una leyenda que un hada tuvo un hijo, pero su pareja cortó por equivocación el sauce donde ella dormía por lo que murió, él, arrepentido, construyó una cuna con su madera y esta acurrucaba al hijo de la hada como si fuera su madre.
El sauce está muy arraigado en la magia, así la palabra inglesa wich (“bruja”) y wicked(“malo”) derivan del nombre ingles del sauce (willow-tree)
Se considera al sauce portador de magia lunar.
En Asturias, utilizan sus ramas para encontrar tesoros ocultos y protegidos por toda clase de espíritus malignos.
Prometeo, fue coronado por Aqueloo, ocultándolo tras una corona de sauces. Más tarde se representa a Prometeo apoyado en un sauce.
Circe tenía un cementerio en un bosque de sauces en la Colquida.
Se cuenta el mito del Itono (hombre-sauce) que adoraban a Atenea, antes aun que los atenienses adoraban a un sauce en la Fócida.
En Jerusalén, adoraban al sauce de la diosa Anatha, hasta que fue sustituida por el sauce que traía la lluvia en la fiesta de los Tabernáculos, Levítico, 23,40. En Isaías, 44, 3-4 se cita al sauce como señal de la bendición sobre Israel.
Es símbolo tanto de romanticismo como de sentimientos nobles, tiernos, y dulces como tétricos, siniestros o de magina negra.
Su corteza y hojas se han utilizado en adivinación.
Las varas de mimbre aún se usan en cierto sortilegio de pesca.
 San Juan de la Cruz le dedicó la siguiente poesía:
Dejé los trajes de fiesta.                                                                                                  Los de trabajo tomaba,                                                                                                     y colgué en los verdes sauces                                                                                           la música que llevaba
Juan Ramón Jiménez en esta poesía, evoca los sentimientos de tristeza que representa en su Arias tristes, deja traslucir este aire, melancólico y lánguido:
Rio encantado; las ramas                                                                                 soñolientas de los sauces                                                                                                en los remansos dormidos                                                                                           besan los claros cristales




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